对羟基苯甲醛在医药、化妆品、食物等各个领域都有成功的运用，而且它的使用范围还在不断扩展中。想要让性能充分发挥的话，那么它的化学性质一定要掌握好，如以下几点就是需要注意的。

一、对羟基苯甲醛具有芳香，这个特性使得它被生产成为各种香料或者食物调味料。用上这种物品后，产品的香味会更加浓郁。

二、不容易分解，它在常压下会升华但是不会分解，在水蒸气中也不会发。所以它的性能还是比较稳定的。

三、的合成方法很多，而且操作起来比较简单，正因为这样，对羟基苯甲醛才会得到大范围推广使用。

以上的这些就是对羟基苯甲醛的化学性质，如果有需求的话，可以找专业的厂家进行采购。